Eyüp Aramaz ist DER führende Unternehmensberater für Bäckereibetriebe in Bielefeld. Im Interview mit Gewinner.de erzählt er von seinem interessanten Werdegang, seinem Winner-Mindset und seinen Zukunftsplänen.
Gewinner.de: Sie waren Polizeikommissar und hatten mit einer Verbeamtung auf Lebenszeit einen gut bezahlten, sicheren Job in der Tasche. Wie kam es zum Wechsel in die Selbstständigkeit und einem gänzlich anderen Berufsfeld?
Eyüp Aramaz: Ich bin jemand, der Dinge gerne hinterfragt. Das bedeutet nicht, dass ich wankelmütig bin. Im Gegenteil. Ich besitze ein großes Durchhaltevermögen und ziehe das was ich mache auch wirklich durch. Doch nachdem ich mir die Frage „Will ich diesen Beruf bis zu meiner Rente machen?“ immer wieder mit „Nein“ beantwortete und mich die Lebensmittelbranche und das Gründungsthema dermaßen triggerten, habe ich mich parallel zur Polizei anderwärtig weitergebildet. 2017 habe ich mein Amt dann endgültig niedergelegt, was auch goldrichtig war.
Gewinner.de: Im Jahr 2016 gründeten Sie Ihr eigenes Start-up, Food Tracks, 3 Jahre später die Aramaz Digital GmbH, in der Sie bis heute als alleiniger Geschäftsführer tätig sind. Was war ausschlaggebend, sich als Unternehmensberater in Bielefeld selbstständig zu machen?
Eyüp Aramaz: Bei Food Tracks ging es darum, Lebensmittelverschwendung mittels Analysen, Statistiken und Prognosen zu reduzieren. In dieser Zeit kam ich mit dem Bäckerhandwerk und dessen Personalproblematik in Berührung. Bäckereibetriebe wandten sich immer wieder an unser Unternehmen und beklagten den Fachkräftemangel. Diesen zu lösen hat mich irgendwann so motiviert, dass ich bei Food Tracks ausgestiegen bin und mich mit der Aramaz Digital GmbH als Unternehmensberater in Bielefeld selbstständig gemacht habe.
Gewinner.de: Als alleiniger Inhaber und CEO?
Eyüp Aramaz: Genau. Zum einen, weil ich damit unabhängig von einem Co-Founder Entscheidungen treffen kann, zum anderen, weil ich viel mehr Spielraum hinsichtlich Strategien, Umsetzung, Mitarbeiter und so weiter habe. Ich nehme die Dinge einfach gerne selbst in die Hand. Und wie man sieht, war das auch eine sehr gute Entscheidung. Denn immerhin sind wir sehr schnell gewachsen und können auf eine richtige Erfolgsstory zurückblicken.
Gewinner.de: Was hebt Sie als Unternehmensberater in Bielefeld von anderen ab?
Eyüp Aramaz: Ich kann wirklich behaupten, dass ich der Erste war, der die Personal-Problematik in der Bäckerbranche erkannt und darauf reagiert hat. Man kann schon sagen, dass ich ein Vorreiter in diesem Bereich bin. Noch bevor all die selbsternannten Experten für Mitarbeitergewinnung und Gewinnsteigerung aus dem Boden gesprossen sind, habe ich den Trend erkannt. Auch in puncto Social Media für Bäckereien war ich bereits aktiv, bevor diese Internet-Marketing-Bubble überhaupt entstanden ist.
Gewinner.de: Sie zählen zu den führenden Unternehmensberatern in Bielefeld. Woher kommt dieses Gespür für Strategien und Trends in den Bereichen Mitarbeiterfindung, -gewinnung und -bindung?
Eyüp Aramaz: Ungeduld! (lächelt) Und meine Person. Ich bin unglaublich zielstrebig und ehrgeizig, will immer einen Schritt voraus sein. Und ich liebe Leistung, ich bin halt voll darauf getrimmt und ich will was erreichen. Nicht nur für mich, sondern auch für meine Kunden. Ich gebe immer alles.
Gewinner.de: Klingt nach einem Gewinner-Mindset. Waren Sie immer so ehrgeizig?
Eyüp Aramaz: Ja, ich war schon immer so, ich habe immer mehr als andere gegeben. Ehrgeiz ist extrem wichtig. Vor allem als Unternehmer.
Gewinner.de: Was treibt Sie an? Woher nehmen Sie die Motivation?
Eyüp Aramaz: Meine Kindheit hat mich geprägt. Als Sohn einer türkischen Migrantenfamilie habe ich gesehen, dass man sich anstrengen muss, um etwas zu erreichen. Außerdem lese ich sehr gerne. Bücher faszinieren und motivieren mich. Vor allem Sachbücher wie jene über Elon Musk oder Steve Jobs.
Gewinner.de: Sie sind nicht nur Unternehmensberater, sondern auch Speaker, Dozent an der Fachhochschule des Mittelstands in Bielefeld und Autor. Worum geht es in Ihrem Buch?
Eyüp Aramaz: Das Buch heißt „Mitarbeiter erfolgreich FINDEN-BINDEN-SCHULEN“. Darin geht es um Strategien und Tipps, wie man als Bäckerei zum Mitarbeitermagneten wird, produktiver und erfolgreicher wird.
Gewinner.de: Wie vielen Kunden haben Sie als Unternehmensberater in Bielefeld bereits zu mehr Mitarbeitern bzw. mehr Erfolg verholfen?
Eyüp Aramaz: Über 200 zufriedene Kunden sind es mittlerweile schon. Und die sind teilweise so happy und dankbar, dass sie anrufen und mir dafür danken, ihre Existenz gerettet zu haben. Wir bekommen fast täglich positives Feedback und dürfen uns über zahlreiche Testimonials freuen. Das ist eine wunderschöne Anerkennung.
Gewinner.de: Wie sieht Ihr Privatleben aus. Ist das ähnlich erfolgreich?
Eyüp Aramaz: Definitiv. Ich bin Vater einer vierjährigen Tochter. Zusammen mit ihr und meiner Frau reise ich zum Beispiel gerne. Wien ist eine meiner Lieblingsstädte in Europa. Aber auch ferne Länder und andere Kulturen interessieren mich. Dieses Jahr war ich mit meiner Familie auf Bali. Ansonsten gehe ich zwei Mal die Woche zum Sport ins Fitnessstudio. Laufen ist ein guter Ausgleich zur Arbeit. Und ich lese wie gesagt sehr gerne.
Gewinner.de: Ist Zeit wichtiger als Geld?
Eyüp Aramaz: Gute Frage. Eigentlich braucht man Geld, um Zeit zu kaufen oder zumindest, um die Zeit gut nutzen zu können. Also ich würde sagen, Zeit ist wichtiger, unter der Prämisse, dass man auch Geld hat.
Gewinner.de: Wir wünschen Ihnen beides davon. Vielen Dank für das Interview!
Nähere Informationen zum Leistungsangebot von Eyüp Aramaz und seinem Team finden Sie unter aramaz-digital.de.
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